1、起锅烧油。加入姜蒜,八角,花椒,干辣椒。炒香,放入焯好水的排骨。放入老抽,料酒,酱油。白糖。翻炒至上色
2、加入清水,没过排骨。放入盐,五香粉。大火烧开,盖上盖子,转中小火慢炖半小时
3、加入豆角,盖上盖子,炖15分钟。放入青红椒。大火翻拌均匀,出锅即可
时间:2024-10-12 17:31:25
1、起锅烧油。加入姜蒜,八角,花椒,干辣椒。炒香,放入焯好水的排骨。放入老抽,料酒,酱油。白糖。翻炒至上色
2、加入清水,没过排骨。放入盐,五香粉。大火烧开,盖上盖子,转中小火慢炖半小时
3、加入豆角,盖上盖子,炖15分钟。放入青红椒。大火翻拌均匀,出锅即可