1、准备好材料
2、鸡肉、冬笋、肥肉、香菇、虾仁、火腿切粒
3、鸡蛋打散加水加栗粉(淀粉)加少量盐调匀
4、小煎锅刷油开小火煎蛋皮,煎很薄就好,厚了容易破,可以煎到20到24张
5、六种馅料加盐、胡椒粉、糖、猪油、芝麻油、栗粉调匀腌制十分钟
6、韭菜放热水里煮软,
7、用蛋皮包馅料用韭菜扎好
8、锅内烧开水等上汽放入蒸八分钟即可
9、西兰花用开水焯熟用来摆盘,顶上放一些鱼籽,一个个的像不像开口的石榴
10、一个一口太鲜美了
11、冬笋、火腿的香味、肥肉蒸出的汤汁混合在鸡肉里加上Q弹的虾仁太好吃了
12、再来一张
13、再来一张