冰箱对食品有保鲜和冷冻的好作用，可抑制食物内的细菌增长。由于冰箱是长期不间断性使用的，时间久了，冰箱里难免会产生异味，与各种食物本身的味道混在在一起，还容易串味。百度经验小编 事事儿妈 分享自己家的冰箱是这样去除异味的。
工具/原料
去除冰箱异味
一、物理去除异味
1、柚子皮。我们平常吃剩下的柚子皮，不要丢弃，将它们掰开了，散放在冰箱每一层格的角落里。柚子皮可以吸附冰箱内异味。同时，柚子的水果香味也散发在冰箱里。
2、竹炭。竹炭自身的吸附能力很强，很多人知道其被普遍应用于新装修的房屋内，但是不熟悉其也是可以制作成适合放在冰箱里的除味工具。同样也是将它们散放在冷藏室的分散空间内。
3、面包块儿。任何面包都可以，将面包切成大小适中的小块，散放在冰箱内。面包被烤制之后，体内的小孔，对于潮湿空气的吸附能力较强。定期，将这些面包清理掉就可以了。
二、注意存放食物
1、要存放到冰箱里的食物，必须等到彻底凉透了才可以放入冰箱。有的家人喜欢将温热的食物直接放置冰箱了，这样的话，食物的温度会破坏冰箱里的制冷物质，大大降低保鲜效果。
2、给容易挥发的食物盖上盖子。比如我们吃剩下的火锅底料和小料，这些含有较多水分的，容易挥发，其味道在冰箱里久久不能散去。醋和酱油等自身极其容易散发味道的，也要注意。
3、配合使用保鲜膜，来抵挡味道的散发。像韭菜、香菜、芹菜和榴莲等这一类偏重味道的，一定用保鲜膜将其包裹。包不严实的，就将其切成段儿，再包裹。
三、定期人工清理
1、在冰箱的每一层格，用保鲜膜或者干净的塑料袋子，平铺在格子上。天天存放在里面的食物，不免有溢出露在上面的，尤其肉类海鲜类融化后的血水印渍留在塑料袋子上。两三个月，将这些铺在底层的保鲜膜或者塑料袋子扔掉，换新的。
2、依据平日使用的频度，一般至少一年一次，将冰箱里的食物彻底清空，给冰箱断电，让里面结的冰块等融化之后，做彻底的清理和擦拭工作。擦干净之后，将冰箱的冷藏和冷冻门打开，散去味道。
