1、准备淀粉含量高的老土豆
2、记得要切大长条,比麦当劳的炸薯条还要粗一点,一定不要过水!一定不要过水!一定不要过水!
3、我喜欢用铁锅炒土豆,先将葱段、蒜瓣、大料过油爆香
4、将切好的土豆下锅
5、不停的翻炒,让土豆条周身都沾上油
6、不停的翻炒,直到土豆沾油变金黄色,放适量盐,加入老抽半勺,持续翻炒匀色,加半小碗水翻炒收汁即可装盘
7、美味土豆条就了吃起来绵绵、滑滑,口感细腻饱满,来碗大米粥,简直是绝配。赶快行动吧!
时间:2024-10-14 09:10:55
1、准备淀粉含量高的老土豆
2、记得要切大长条,比麦当劳的炸薯条还要粗一点,一定不要过水!一定不要过水!一定不要过水!
3、我喜欢用铁锅炒土豆,先将葱段、蒜瓣、大料过油爆香
4、将切好的土豆下锅
5、不停的翻炒,让土豆条周身都沾上油
6、不停的翻炒,直到土豆沾油变金黄色,放适量盐,加入老抽半勺,持续翻炒匀色,加半小碗水翻炒收汁即可装盘
7、美味土豆条就了吃起来绵绵、滑滑,口感细腻饱满,来碗大米粥,简直是绝配。赶快行动吧!