1、猪蹄洗净,放上料酒、八角姜片,一起扔锅里,先用高压锅压上半小时。食材切好备用。
2、捞出熟猪蹄卸成小块,放入砂锅内,放入新切的姜片八角,料酒一勺,玉米、莲藕、山芋可以跟猪蹄一起放入,大火炖,开劲忧商偌了以后加入胡萝卜,小火继续,煮到汤出乳白色,猪蹄出胶,莲藕熟透,大约1个半小时,就可以出锅了。
3、出锅前10分钟先调味,鸡精、盐,撒上一把灵魂的大枸杞,搞定!
4、早晚都可以喝的美美的!
时间:2024-10-12 15:47:34
1、猪蹄洗净,放上料酒、八角姜片,一起扔锅里,先用高压锅压上半小时。食材切好备用。
2、捞出熟猪蹄卸成小块,放入砂锅内,放入新切的姜片八角,料酒一勺,玉米、莲藕、山芋可以跟猪蹄一起放入,大火炖,开劲忧商偌了以后加入胡萝卜,小火继续,煮到汤出乳白色,猪蹄出胶,莲藕熟透,大约1个半小时,就可以出锅了。
3、出锅前10分钟先调味,鸡精、盐,撒上一把灵魂的大枸杞,搞定!
4、早晚都可以喝的美美的!