1、把所有原料放到面包机里启动“和面档” (没有面包机,用手和面是一样的,如果家里有面包机就正好用上)
2、蛋糕模具的底部和周边刷一层油
3、将玉米面团倒入蛋糕模具里,并把表面抹平
4、放在温暖处发酵(或烤箱发酵档)进行发酵,时间为90分钟
5、发酵结束,表面轻轻地刷一层全蛋液,送入已预热的烤箱
6、表皮上色后,可覆盖锡纸防止颜色过深。25分钟后,无油却色泽金黄、诱人的玉米面发糕出炉啦!浓郁的奶香味哟
7、很容易脱模,发糕扣过来更像蛋糕哟
时间:2024-10-21 07:59:04
1、把所有原料放到面包机里启动“和面档” (没有面包机,用手和面是一样的,如果家里有面包机就正好用上)
2、蛋糕模具的底部和周边刷一层油
3、将玉米面团倒入蛋糕模具里,并把表面抹平
4、放在温暖处发酵(或烤箱发酵档)进行发酵,时间为90分钟
5、发酵结束,表面轻轻地刷一层全蛋液,送入已预热的烤箱
6、表皮上色后,可覆盖锡纸防止颜色过深。25分钟后,无油却色泽金黄、诱人的玉米面发糕出炉啦!浓郁的奶香味哟
7、很容易脱模,发糕扣过来更像蛋糕哟