1、做法:1鸭腿剁成小块洗净。 2杏鲍菇、大枣、党参、山楂、枸杞、姜准备好! 3鸭肉用开水焯水后备用。 桃轾庾殇4杏鲍菇放入水中大火煮开。 5水开后去掉浮沫,加入大枣、姜片、山楂和党参转小火炖。 6把杏鲍菇切成片备用。 7鸭汤煲至一个半小时左右放入杏鲍菇煮转中火煮2分钟即可。 8煮好放入盐和鸡精和胡椒粉即可出锅食用。 9把杏鲍菇鸭汤装入汤盆就好了!
时间:2024-10-11 23:31:22
1、做法:1鸭腿剁成小块洗净。 2杏鲍菇、大枣、党参、山楂、枸杞、姜准备好! 3鸭肉用开水焯水后备用。 桃轾庾殇4杏鲍菇放入水中大火煮开。 5水开后去掉浮沫,加入大枣、姜片、山楂和党参转小火炖。 6把杏鲍菇切成片备用。 7鸭汤煲至一个半小时左右放入杏鲍菇煮转中火煮2分钟即可。 8煮好放入盐和鸡精和胡椒粉即可出锅食用。 9把杏鲍菇鸭汤装入汤盆就好了!