1、 绥中白梨，栽培历史久远，品质优良，产量较高，驰名关内外。在绥中西北秋子沟一带，生有300年以上的老龄梨树。 绥中白梨形成独特品格的原因有两个，一是自然条件，一是人工创造。绥中西北部多低山丘陵，土壤疏松，排气通水良好，气温雨量适中，为白梨生根，开花，结果提供了优越的客观条件。绥中的果农潜心栽培， 不断改良，存优去劣，使白梨的品种不断优化，独特品质经久不衰。 绥中白梨果梗细长，果色金光，有蜡质光泽，单果平均重量125克，最大可达250克。绥中白梨皮薄、肉厚、核小，梨肉细腻，口松多汁，甘甜爽口。白梨除生食外，还可制成梨干，罐头、果酒、果醋。据资料记载，白梨有生津、止渴、润肺、宽肠强心、利尿去热等医疗作用。 绥中白梨远销国内外，年销售量达上万吨，深得消费者喜爱，在国内外享有很高声誉。
