1、首先看气泡多不多,一般来说葡萄酒二次发酵都会有点气泡的,因为有可能葡萄酒里面还有酵母在,过几天气泡就会消失的。
2、有气泡的话可能是自己装葡萄酒的瓶子不对,建议换个玻璃的瓶子去装葡萄酒。
3、没有密封严实。葡萄酒发酵的时候没有密封严实,让空气进去了,也会导致在二次发酵的时候有气泡产生的。
4、瓶子在装发酵的葡萄酒之前里面可能有水,没有等瓶子干了之后再装葡萄酒。水分和葡萄酒在发酵的时候结合也会产生气泡的。
5、可能是酵母放太多了,导致气泡产生,如果气泡太多而且长时间不消失,建议不要这瓶葡萄酒了,因为有可能已经变质了。
6、以上就是小编对葡萄酒二次发酵有气泡的建议,希望能帮到大家!