1、黑米浸泡后加水用料理机打成黑米浆，用滤网过滤后去渣留黑米水备用。
2、南瓜切丁上锅隔水蒸熟，稍凉后用料理机打成南瓜浆备用。(用勺子压碎也行，追求细腻度的一定要用料理机打成浆??)
3、糯米粉，澄粉，细白砂糖或一勺炼乳，玉米油全部混合后分成两份，做南瓜蒂的少量粉就行，因为用量不多。然后加热黑米水跟小份糯米粉崛轰樾咄揉成面团后用保鲜膜裹住静置；南瓜浆亦加热混合量多那份糯米粉揉成面团后保鲜膜裹住静置一会。(南瓜面团揉面不可揉太软，太软不好做造型，蒸了也容易看不出纹路)
4、静置一会后，分成剂子腻戴怯猡包裹馅料后揉圆，用牙签压出南瓜纹，取点点黑米面团做成(如图)南瓜蒂形状，沾点点水粘在南瓜形状面团上，用牙签轻轻压纹路即可(做好的南瓜糍粑一定要用保鲜膜覆盖住)
5、全部做好南瓜状后，患束锍瓜开大火烧锅，水开后放入做好的南瓜糍粑，盖上盖子，大火蒸8分钟即关火(一定要记得时间:8分钟，8分钟，8分钟，重要事情说三遍??)，关火后不要急于打开盖子，静置2分钟后打开摆盘。
6、上桌，稍凉后就可以尽情开吃了??????
7、成品图
8、动起手来，总会有满满的成就感的??
