1、把南瓜削皮后切小块放入容器中,微波炉大火6分钟,熟了后用勺子压碎,如果南瓜水分大可以挤去部分水份
2、晾凉后加入糯米粉,糖,淀粉,和成光滑不粘手的面团
3、一份,分好后团圆备用
4、馅料随你的喜好,我用的是红豆沙馅,大小是南瓜饼皮的一半,分好后团圆备用
5、将饼皮压扁包入豆沙馅团圆
6、团好好稍微压扁,用牙签按对角线压出三条凹槽,稍微深点,这样蒸好后凹槽不会消失
7、在屉上涂一层油,这样好了后不至于粘锅,摆放的时候也要留有空间凉水入锅蒸十分钟,好了后打开锅盖晾凉后就可以享用了,好吃又好看
时间:2024-10-18 07:02:20
1、把南瓜削皮后切小块放入容器中,微波炉大火6分钟,熟了后用勺子压碎,如果南瓜水分大可以挤去部分水份
2、晾凉后加入糯米粉,糖,淀粉,和成光滑不粘手的面团
3、一份,分好后团圆备用
4、馅料随你的喜好,我用的是红豆沙馅,大小是南瓜饼皮的一半,分好后团圆备用
5、将饼皮压扁包入豆沙馅团圆
6、团好好稍微压扁,用牙签按对角线压出三条凹槽,稍微深点,这样蒸好后凹槽不会消失
7、在屉上涂一层油,这样好了后不至于粘锅,摆放的时候也要留有空间凉水入锅蒸十分钟,好了后打开锅盖晾凉后就可以享用了,好吃又好看