1、大米洗干净用冷水浸泡半小时,捞出沥干水份备用;
2、红枣洗净去核、黑芝麻去杂质备用;
3、冷水烧开后,放入大米;
4、用大火煮沸后,加入红枣肉、黑芝麻,转小火慢慢熬煮;
5、熬煮时用勺子搅拌几次,锅盖用筷子垫起以防溢出;
6、要出锅前几分钟可用勺子顺时针搅拌,粥会更加黏稠。
时间:2024-10-13 11:48:44
1、大米洗干净用冷水浸泡半小时,捞出沥干水份备用;
2、红枣洗净去核、黑芝麻去杂质备用;
3、冷水烧开后,放入大米;
4、用大火煮沸后,加入红枣肉、黑芝麻,转小火慢慢熬煮;
5、熬煮时用勺子搅拌几次,锅盖用筷子垫起以防溢出;
6、要出锅前几分钟可用勺子顺时针搅拌,粥会更加黏稠。