白萝卜是常见的食材,可是有很多功效,白萝卜的吃法也非常多,白萝卜有哪些功效,有哪些吃法呢?
白萝卜吃法
1、白萝卜在每年的秋冬季节会大量性的上市,白萝卜是具有止咳化痰的效果,在秋季如果发现有咳嗽的症状,可以将白萝卜煮水喝,能够起到非常好的化痰止咳的效果。
2、白萝卜还具有抗炎杀毒的作用,如果发现人体感冒之后,大家可以喝白萝卜水,能够预防感冒,同时还能够杀取细菌和真菌,增强个人的免疫力。
3、白萝卜还具有止呕的效果,如果发现有恶心呕吐以及泛酸等症状,可以将白萝卜切碎然后慢慢的脚能够起到非常好的止呕效果。
4、白萝卜也是具有非常好的利尿的作用,由于白萝卜中含有非常多的水分的,能够排出人体内多余的水分,如果发现有排尿不畅的症状,可以喝胡萝卜水,能够有效的改善浮肿等症状。
5、白萝卜也具有促消化的作用。白萝卜中是含有非常多的微量元素以及维生素,可以促进肠道的消化能力,还能够帮助人体消化以及吸收,能够起到排便的效果。
6、清炒白萝卜,将白萝卜切成块状的在锅中加入油烧热之后,然后再加入白萝卜块翻炒几下,加入水,用小火煮,最后加入食盐和调味品即可食用。
7、白萝卜咸菜,将白萝卜切成条状的,暴晒三天左右,分两次进行腌制,把萝卜放在容器内,加入食盐。腌制七天左右,然后再放在坛子里面贮藏即可食用。
8、凉拌白萝卜,将白萝卜切成寸段的,然后把白萝卜和香菜放在一起,加入盐鸡精香油花椒油,搅拌均匀即可食用。如果喜欢酸辣味,可以加入一定量的醋以及辣椒油。