家常烙饼怎么做好吃

 时间:2024-10-19 18:42:56

1、首先就是把和好的面团取出,揉匀排气,揉成光滑的面团。

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2、再擀成面饼,稍微薄一点就行。

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3、接着放一些食用油、食盐和五香粉,涂抹均匀。

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4、从一端卷起来,卷好整理一下。

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5、切成小剂子,然后两边捏紧,擀成小圆饼。

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6、电饼铛预热后刷油,放面胚进去,煎至两面金黄即可。

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7、大家可以看下,这是烙好的成品。

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8、总结:1、先把面团揉匀排气,再擀成饼状。2、放食用油、五香粉和食盐抹匀。3、卷起来分成小剂子,擀成面胚。4、电饼铛预热刷油,煎至两面金黄即可。

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