炒锅版爆米花

 时间:2024-11-20 08:04:44

1、家里没有黄油用冰糖代替,炒锅加热放少量油,放入小半碗玉米粒,翻炒

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2、炒到第一粒玉米爆的时候开小火,盖锅盖,开始颠锅。

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3、不一会就全爆开了,听不到声音揭锅盖,装起来好了。

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4、洗干净锅后放入水,放入冰糖,开始熬糖

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5、成糖浆后小火,放入爆米花,翻炒

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6、均匀裹上糖后起锅

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