巧克力杏仁冰激凌

 时间:2024-10-13 01:23:42

健康功效:

牛奶:富含蛋白质芒果:止呕、生津、益胃白糖:富含碳水化合物

食材用料:

蛋黄泌驾台佐3个

牛奶2杯相克食物

鲜奶油1盒(454毫升装的)

芒果1个相克食物

白糖2/3杯(或者按个人口味添加)相克食物

玉米淀粉1茶勺(teaspoon,5毫升)

杏仁1/2杯,切碎相克食物

巧克力1/4杯相克食物

奶粉2大勺(tablespoon,30毫升)

水1大勺(15毫升)

蔓越莓干1/3杯

菜谱做法:

1.蛋黄,玉米淀粉,牛奶和1/3杯白糖放大碗里,拌匀,隔水加热到70度

2.加入香草精,密封好,放冰箱冷藏到完全冷透

3.冷却蛋奶液的同时,准备巧克力和芒果

4.巧克力,奶粉和水放小碗里,隔水加热融化。(可以用巧克力 牛奶代替)

5.芒果削皮取果肉,放搅拌机里打成浆

6.鲜奶油放大碗里打至七分发,中间要分几次加入剩下的白糖

7.先取一部分跟蛋奶液混合

8.然后再完全混合均匀

9.用一半来做巧克力杏仁冰激淋,加入杏仁和蔓越莓

10.搅拌均匀后加巧克力

11.再次搅拌均匀,故意留了点花纹,比较好看

12.密封,冷冻过夜,勤快的同学可以每隔40分钟拿出来搅拌一下,共搅拌4次,像我一样懒的同学们就让冰激淋在冰箱里呆着就行了

菜谱小贴士:

第一步隔水加热一定要用小火,否则很容易给煮成蛋花汤建议用厨房温度计来测量,确保蛋奶液能够到达温度,有时候光靠蛋奶液的浓稠程度来判断是不太准确的。

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自制玉米糁小米大米混合型鲫鱼鲤鱼窝料

爱好钓鱼的人都知道,现在这个阶段,天气越来越冷了,鱼情不太好了,鱼儿都不愿意开口了,即使开口也是很轻的。冬季,在我们这里的钓鱼爱好者都喜欢冬钓鲫鱼,当然也有钓鲤鱼的。下面就为各位钓友分享一下我自制的玉米糁小米大米混合型鲫鱼鲤鱼的窝料吧。大家都不妨试一试效果。

附窝料制作过程:

一、鲫鱼窝料的制作:

玉米碎200克左右

大米200左右

小米100左右

总计500克,放进锅里炒一下

小火慢炒

炒至能够闻到谷物的自然香味就可以出锅了

冷凉装进饮料瓶里,一定不能装满了,装到大半瓶就行了,不然加酒涨满,就不好往外倒了

私人酒坊买的高度白酒

蜂蜜

白酒100ML和蜂蜜30克左右充分搅拌

菠萝香精一小包

加入已经搅拌均匀的蜂蜜和酒的溶液中,在充分搅拌,让菠萝香精完全融解

把完全溶解的酒,倒进装好米的饮料瓶中,来回晃动均匀,让每一粒米都能够吸收酒,这样就可以了。

二、鲤鱼窝料的制作:

所用材料,燕麦粒150克左右

稻谷100克左右

玉米碎150克左右

小米50克

大米50克

一共500克,一起放入锅里炒,炒到能够闻到香味就行了

白酒100ML和50克蜂蜜充分搅拌均匀

加入鲤鱼诱鱼剂10克左右

搅拌充分

冷凉的几种谷物装进饮料瓶,一定要等冷凉了,不然容易烫坏饮料瓶,一样不能装满了

把搅拌好的酒倒进去,来回摇匀就OK了

这样鲫鱼窝料和鲤鱼窝料就制作完成了,放上两天就能用来打窝了

这是第二天的状态,大半瓶的米,已经充分吸水,快满了,这也是为什么不能装满的原因

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