ԅ韩式拌饭的做法

 时间:2024-10-12 07:00:30

1、主要食材大集合~菜改去皮的去皮,还洗的洗

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2、香菇切片。加入香油,盐腌制。 胡萝卜切丝。同样香油和盐腌制。

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3、在胡萝卜和香菇腌制的时候,把绿豆芽焯熟,焯的时候放入盐调味。

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4、菠菜焯熟。水一定要全开后再放入菠菜。加入白糖。原因在下面~

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5、烧热平底锅,最好是不粘锅,将腌制的香菇放入,小火炒熟。多炒一会儿,菌菇类一定要全熟才行啊。胡萝卜根据自己喜好,可以不炒。主要是我不喜欢生胡萝卜味,所以也炒熟啦

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6、拌饭酱制作~一点点少量的加入雪碧搅拌,边尝边加雪碧,不要加太多啦

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7、完成~两个勺子一起搅拌,效果超赞!调制好后加入少许香油调味

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8、生菜切碎

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9、把米饭和所有菜放到大一点的容器里~调制好的辣椒酱倒入~放入熟芝麻,用两个勺子随意拌吧

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10、完成

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