1、准备好乌鸡,老姜,干玫瑰,红枣
2、乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净
3、另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中
4、煲1小时调入盐 胡椒粉
5、继续煲一小时
6、撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉即可
时间:2024-10-15 07:02:03
1、准备好乌鸡,老姜,干玫瑰,红枣
2、乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净
3、另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中
4、煲1小时调入盐 胡椒粉
5、继续煲一小时
6、撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉即可