1、土豆切成滚刀块, 放入加入些白醋的水中泡上一会儿;
2、锅中放入适量的油,下入土豆切进去油炸;
3、中小火慢慢炸,直至土豆块变小, 表面微黄;
4、炸好的土豆沥干油 ;
5、将炸好的土豆重新放入无油的锅中翻炒, 先加入椒盐翻炒;
6、再加入适量的孜然粒和辣椒粉小火翻炒, 这样焙的更香。
7、盛入盘中,上啤酒了~ 平时看剧用来做小零食,饱腹感也极强~
时间:2024-10-15 17:59:14
1、土豆切成滚刀块, 放入加入些白醋的水中泡上一会儿;
2、锅中放入适量的油,下入土豆切进去油炸;
3、中小火慢慢炸,直至土豆块变小, 表面微黄;
4、炸好的土豆沥干油 ;
5、将炸好的土豆重新放入无油的锅中翻炒, 先加入椒盐翻炒;
6、再加入适量的孜然粒和辣椒粉小火翻炒, 这样焙的更香。
7、盛入盘中,上啤酒了~ 平时看剧用来做小零食,饱腹感也极强~