1、姜切丝,瘦肉切丝后装入小碗中,加入少许盐、南德、生抽搅拌均匀,腌制一会。粉条放在水下冲洗一下,青菜清洗干净后控干水分。
2、砂锅内加入适量的清水和姜丝,煮开后调入适量的盐、少许南德、一勺面条鲜,接着加入粉条,煮至粉条可以掐断时加入青菜,翻动一下后加入瘦肉丝,搅拌均匀煮开。
3、再次煮开后加入少许的香油,搅拌均匀即可。
时间:2024-10-13 00:14:26
1、姜切丝,瘦肉切丝后装入小碗中,加入少许盐、南德、生抽搅拌均匀,腌制一会。粉条放在水下冲洗一下,青菜清洗干净后控干水分。
2、砂锅内加入适量的清水和姜丝,煮开后调入适量的盐、少许南德、一勺面条鲜,接着加入粉条,煮至粉条可以掐断时加入青菜,翻动一下后加入瘦肉丝,搅拌均匀煮开。
3、再次煮开后加入少许的香油,搅拌均匀即可。