1、那么孕妇是否适合吃菠菜呢?
2、答案是可以的,不过孕妇吃菠菜一定要适量,因为菠菜含有较多的草酸,过多的吃菠扯会迸莪菜,草酸会对人体内的钙结合形成草酸钙,容易导致孕妇体内钙的流失,同时也会影响锌的吸收。
3、如果菠菜与豆腐等同吃还可能会引发结石,所以孕妇不宜多吃菠菜。
4、菠菜含有叶酸在一定程度上可以预防胎儿先天性畸形(如果经过医院检查发现需要补叶酸是需要吃医院开出的叶酸片或者社区发的叶酸食补无法代替)。
5、菠菜中含有的胡萝卜素能够在人体内成维生素A,维生素A可以维护视力,促进胎儿视力发育。
6、吃菠菜的时候可以用水焯一下便可去除大多数草酸,因为草酸易溶于水。
7、菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中都含有较多的草酸。