1、备齐食材。
2、绿豆粉丝用温水泡软。
3、鱼处理后洗净,热锅入油,两面煎至微黄。
4、煮锅加水,将鱼放入其中,煮至水开后,加入姜片和粉丝(如果不喜欢姜的气味,可以在处理鱼时,用姜腌制去腥,煮时去除姜片)。
5、待粉丝煮软后,加入青菜,煮至熟软,加入少量盐调味即可。
时间:2024-10-13 08:38:58
1、备齐食材。
2、绿豆粉丝用温水泡软。
3、鱼处理后洗净,热锅入油,两面煎至微黄。
4、煮锅加水,将鱼放入其中,煮至水开后,加入姜片和粉丝(如果不喜欢姜的气味,可以在处理鱼时,用姜腌制去腥,煮时去除姜片)。
5、待粉丝煮软后,加入青菜,煮至熟软,加入少量盐调味即可。