1、将红芸豆和糯米分别洗净,用水浸泡24小时以上。
2、取一个大碗,放入少一半的糯米,铺上一层阿娇枣,再铺上一层米和枣持平。
3、倒入所有红芸豆,铺平后倒入剩余的全部糯米。
4、最后在最顶层铺满一层枣。
5、在碗中倒入水,水量基本和枣持平即可。
6、将碗放入高压锅,隔水蒸1小时左右即可。
7、最后将蒸好的甑糕取出,将顶部的阿娇枣或蜜枣抹平即可食用。
时间:2024-10-21 04:29:19
1、将红芸豆和糯米分别洗净,用水浸泡24小时以上。
2、取一个大碗,放入少一半的糯米,铺上一层阿娇枣,再铺上一层米和枣持平。
3、倒入所有红芸豆,铺平后倒入剩余的全部糯米。
4、最后在最顶层铺满一层枣。
5、在碗中倒入水,水量基本和枣持平即可。
6、将碗放入高压锅,隔水蒸1小时左右即可。
7、最后将蒸好的甑糕取出,将顶部的阿娇枣或蜜枣抹平即可食用。