1、排骨使用无网篮,搅拌勾加水,5分钟50度L档洗净备用,芋头丝瓜切块备用。
2、安装搅拌勾,加入油和葱姜,设置【2分钟120度L档】爆香。
3、加入排骨,设置【3分钟110度L档】煸炒排骨,
4、加入没过排骨的水,设置【35分钟110度】烹煮
5、最后十五分钟加入芋头块,剩五分钟时加入丝瓜。
6、出锅加盐搅拌均匀即可
7、排骨酥烂,汤汁浓郁。
时间:2024-10-13 18:05:24
1、排骨使用无网篮,搅拌勾加水,5分钟50度L档洗净备用,芋头丝瓜切块备用。
2、安装搅拌勾,加入油和葱姜,设置【2分钟120度L档】爆香。
3、加入排骨,设置【3分钟110度L档】煸炒排骨,
4、加入没过排骨的水,设置【35分钟110度】烹煮
5、最后十五分钟加入芋头块,剩五分钟时加入丝瓜。
6、出锅加盐搅拌均匀即可
7、排骨酥烂,汤汁浓郁。