糯米鸭蛋怎么做

1、将糯米浸泡三个小时。

2、将猪肉切成条，然后切成丁。

3、黄瓜擦成丝，然后切成丁。

4、胡萝卜去皮擦成丝，然后切成丁。

5、木耳切碎。

6、将切好的材料和糯米一起搅拌均匀。

7、加入1/2茶匙的生抽、老抽、适量的盐搅拌均匀。

8、在鸭蛋顶部打一个小孔，将蛋清倒出。

9、在里面蒸上糯米。

10、用铝箔纸包起来。

11、放入蒸锅中蒸一个小时。

12、糯米鸭蛋就做好了。