1、首先将洋白菜洗净切成丝,提前下好的粉条下入开水中煮软,碗中打入三个母鸡蛋。
2、炒熟备用,起锅烧油,将葱花爆香,倒入洋白菜,翻炒均匀后加生抽、少许老抽,炒至断生后,放入粉条。
3、再加入炒好的鸡蛋、盐、鸡精、十三香,翻炒,给它炒熟,炒入味即可。
时间:2024-10-14 07:15:53
1、首先将洋白菜洗净切成丝,提前下好的粉条下入开水中煮软,碗中打入三个母鸡蛋。
2、炒熟备用,起锅烧油,将葱花爆香,倒入洋白菜,翻炒均匀后加生抽、少许老抽,炒至断生后,放入粉条。
3、再加入炒好的鸡蛋、盐、鸡精、十三香,翻炒,给它炒熟,炒入味即可。