1、鸽子最好现杀的哦,杀好以后净毛洗净备用。
2、用刀切成小块。
3、切好后再放入水中洗一下。
4、锅里烧热水,放入鸽子煮一会儿,把鸽子里的血水煮出来。
5、捞出鸽子,用温水洗净。
6、葱切小段,姜切片备用。
7、砂锅准备好,将鸽子、葱姜、大枣、枸杞都放进去。
8、一次性加入足够的水。
9、开大火烧开以后,转小火炖汤,1个小时以上。
10、乘出趁热开喝。此汤汤色清亮、味道鲜美,无怪味,滋补佳品哦。
时间:2024-10-12 21:50:23
1、鸽子最好现杀的哦,杀好以后净毛洗净备用。
2、用刀切成小块。
3、切好后再放入水中洗一下。
4、锅里烧热水,放入鸽子煮一会儿,把鸽子里的血水煮出来。
5、捞出鸽子,用温水洗净。
6、葱切小段,姜切片备用。
7、砂锅准备好,将鸽子、葱姜、大枣、枸杞都放进去。
8、一次性加入足够的水。
9、开大火烧开以后,转小火炖汤,1个小时以上。
10、乘出趁热开喝。此汤汤色清亮、味道鲜美,无怪味,滋补佳品哦。