酱汁糖醋小排

 时间:2024-10-12 13:44:55

1、肋排洗净切段,每一段可切的小一些,方便入味

酱汁糖醋小排
酱汁糖醋小排

2、之后开启靓汤-大骨汤功能,将锅中的水烧开

酱汁糖醋小排
酱汁糖醋小排

3、放入肋排烫三分钟捞出,沥干水分

酱汁糖醋小排

4、将大葱切段,姜切片先在锅底铺上葱段、姜片和八角,再放入50克的冰糖,淋入花生油,倒入酱油均匀一些。

酱汁糖醋小排
酱汁糖醋小排

5、最后放上烫好的肋排,铺平了,不要叠加。

酱汁糖醋小排

6、再倒入450毫升的水,然后盖上盖子,启动“收汁 无锡排”功能

酱汁糖醋小排

7、收汁程序结束后的样子,大约50分钟左右倒入剩下的100克冰糖,再倒入香醋,盖上循勒桢施盖子,启动“干锅”功能,进行第二次收汁。这次不要盖盖子了

8、程序结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出来就可以吃啦

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