1、四川海底捞海底捞主要以特色服务闻名，在国内享有很高的人气，很多人去吃海底捞大部分是冲着它优质的服务的，即使这样，重庆人民依然不屑于海底捞。
2、重庆渝中记忆老火锅来渝旅游必去渝中区解放碑，当然渝中记忆老火锅也是重庆正宗老火锅，作为重庆麻辣火锅的代表之一，以它纯正的麻辣鲜香征服了川渝人民的味蕾，天天人气爆棚，排队已成为常态。
3、内蒙古小肥羊涮锅其实是北方火锅的代表，小肥羊火锅经过改革“不蘸小料”的新吃法，受到很多消费者的欢迎。
4、重庆渝味楠老火锅重庆老火锅在重庆是非常受欢迎的，渝味楠秉承重庆正宗老火锅的口味，锅底经过六个小时的熬制，浓郁厚重，吃起来爽口舒心，本地人对于渝味楠的味道久久不能自拔。
5、上海辉哥海鲜火锅在沿海地区一带，没事主要以鲜为主，辉哥火锅主要以海鲜为主，主打高端消费，雅间环境优美，味道出色，但是消费较高。
6、重庆刘家佳码头老火锅刘家佳码头老火锅将重庆老火锅的精髓发扬光大，麻辣鲜香四大特色一应俱全，店内采用当代流行的工业水泥风，给顾客留下了深刻的印象。
7、以上便是全国连锁火锅店排名，都是在当地比较出色的几家火锅，当然我们受环境不同蒉翟蛳庹从而影响到口味的不同，但是我们共同的目标就是发现美食，作为川渝火锅的忠实粉丝，非常喜欢重庆麻辣口味的火锅，渝中记忆老火锅、渝味楠老火锅就是经典重庆味道，那么你们呢？
