1、面粉加水调制成团,和做馒头一样。小葱切葱花。
2、面团。多揉一会。
3、改成四个。
4、幹成薄片。
5、抹上菜油,撒上盐,花椒和葱花。
6、对折起来。
7、成方形。
8、平底煎锅置小火上。放入适量的菜油。撞上面饼。
9、煎制,翻面。
10、加少许水在锅的中间,加盖烘制,水干了,再加。连续烘制三次。
11、注意翻面。
12、两面煎成这样就基本上差不多了。
13、起锅装盘。
14、外酥酥,里软软,五香味的饼。很好吃,试试吧!
时间:2024-10-11 18:56:33
1、面粉加水调制成团,和做馒头一样。小葱切葱花。
2、面团。多揉一会。
3、改成四个。
4、幹成薄片。
5、抹上菜油,撒上盐,花椒和葱花。
6、对折起来。
7、成方形。
8、平底煎锅置小火上。放入适量的菜油。撞上面饼。
9、煎制,翻面。
10、加少许水在锅的中间,加盖烘制,水干了,再加。连续烘制三次。
11、注意翻面。
12、两面煎成这样就基本上差不多了。
13、起锅装盘。
14、外酥酥,里软软,五香味的饼。很好吃,试试吧!