“白菜炖猪血”怎么做最好吃

1、把白菜洗净切块，热锅凉油，加姜末和辣皮子、八角一起炒出香味，下白菜大火翻炒均匀出香味

2、加老汤翻炒均匀

3、加豆腐块和血块一起翻炒出香味，我加了老汤味道很好，不用加酱油了，也不用加更多的调味品

4、加几片卤肉，也可以加新鲜猪肉，但是的提前炒好

5、加泡发好的豆筋，加清水大火烧开，炖十几分钟左右，主要是看白菜，炖熟了就可以出锅了

6、这样一锅一共有七种食材，再用卤肉汤和卤肉炖出来，美味好吃营养丰富