1、白萝卜切成细丝,放开水里焯一下(大概1分钟),捞起沥干水,去除辣味。
2、半肥瘦剁碎。
3、生姜剁碎,生葱切成小段,一起放进剁好的肉里面。
4、再加入沥干水的白萝卜丝,再加1勺生抽,少许盐,半勺白糖,用筷子搅拌均匀,搅至起肉筋便可。
5、准备好面皮,包成包子,上屉蒸熟。美味的白萝卜包子就做好了。
时间:2024-10-15 05:43:21
1、白萝卜切成细丝,放开水里焯一下(大概1分钟),捞起沥干水,去除辣味。
2、半肥瘦剁碎。
3、生姜剁碎,生葱切成小段,一起放进剁好的肉里面。
4、再加入沥干水的白萝卜丝,再加1勺生抽,少许盐,半勺白糖,用筷子搅拌均匀,搅至起肉筋便可。
5、准备好面皮,包成包子,上屉蒸熟。美味的白萝卜包子就做好了。