鸡蛋豆腐饼的做法

 时间:2024-10-11 18:55:01

1、备好食材

鸡蛋豆腐饼的做法

2、将小葱、胡萝卜、香菇切丝备用

鸡蛋豆腐饼的做法

3、将三个鸡蛋打入容器中搅拌均匀备用

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4、锅中倒入适量油烧热至七分熟

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5、将备好的三丝放入锅中翻炒变软

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6、放入准备好的嫩豆腐,在锅中戳碎,加入适量的盐搅拌均匀

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7、接着倒入搅拌好的蛋液,盖上一层锡纸改成小火,等待鸡蛋凝固后翻面继续小火让另一面凝固

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8、鸡蛋豆腐饼完成出锅,如果要摆盘的小伙伴可以将蛋饼切成块儿状

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9、哇塞,味道不要太美

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