1、大米洗干净后，加入适量水，放入电饭煲中浸泡10分钟(水量比平时做米饭稍微少一点点或者一样都可以 ）
2、大米浸泡的时候，准备其他原料，腊肠温水冲洗干净表面，土豆、胡萝卜洗净去皮
3、腊肠切成丁，胡萝卜、土豆同样切成丁，大小和豌豆差不多
4、起油锅，将胡萝卜丁、土豆丁、豌豆稍微煸炒几下(想要更简单的话不炒也可以）
5、电饭煲中放入腊肠丁
6、将炒好的杂蔬丁也倒入电饭煲中，搅拌均匀
7、将调料全部放在一只小碗里，放在电饭煲的蒸屉上，盖上电饭煲盖子，按快速煮饭键，按召堡厥熠键跳了以后，将料汁倒入菜饭里拌匀，再焖煮5分钟即可
