1、选择尽可能多的食物种类只有一日三餐食物多样，才有可能达到平衡膳食。条件许可的话，建议平均每天食用12种以上不重复的食物种类，每周食用的食物种类达到25种以上。每天早餐可摄入4-5个品种，午餐摄入5-6个食物品种，晚餐摄入4-5个食物品种。
2、以谷薯类食物为主谷类食物含有丰富的碳水化合物，也是B族维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维的重要来源；薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。这些食物在保障人体正常新陈代谢，维持人体健康方面发挥着重要作用。因此，每天要坚持谷类为主，特别是增加全谷物、薯类的摄入，有益于平衡膳食。
3、注重同类食物互换在一段时间内同类食物进行互换是保持食物多样的好办法。如红薯、马铃薯互换；瘦猪肉、鸡、鸭、牛、羊肉互换；鱼肉与虾、蟹、贝壳等互换；牛奶与酸奶、奶酪、羊奶等互换。食物品种互换，可避免每天食物品种重复，有利于丰富一日三餐的食物品种，每天享受不同色香味的美食。
4、借助食物的巧妙搭配，实现食物多样化可以通过食物的粗细搭配、荤素搭配、色彩搭配等形式实现食物多样化、营养均衡的目的。粗细搭配，比如烹调主食时，大米可与全谷物稻米、杂粮以及杂豆搭配食用。荤素搭配，将动物性食物和植物性食物搭配烹饪，可以在改善菜肴色香味的同时，提供丰富的营养成分。色彩搭配，将各类具有丰富多彩颜色的食材进行搭配，简单可行，也给人带来视觉上美的享受。
