金燕耳小编告诉大家银耳的做法有：蜂蜜雪梨银耳，莲子百合银耳，山药排骨嫡窖锸鲤银耳，柚子葡萄银耳，小吊梨汤银耳和雪燕桃胶银耳等，根据个人口感选择一种，需要准备的材料和步骤请详细阅读下文。
食材
清水 600ml
金燕耳 6g
冰糖 适量
蜂蜜雪梨银耳
1、材料清水750ML?银耳6克装1包雪梨1个蜂蜜适量（按个人口味喜好酌情添加）
2、首先将银耳倒入锅中，加入清水
3、开大火煮至沸腾转中火，期间将雪梨切块
4、将切好的雪梨放入锅中煮20分钟
5、将煮好的雪梨银耳羹盛出，稍微放凉后酌情加入蜂蜜
莲子百合银耳
1、材料清水500ML银耳6克包装1包莲子20g干百合5g（提前3小时泡发）冰糖适量
2、锅中倒入清水
3、将泡好的百合，莲子与银耳放入炖盅内，盖上炖盅
4、慢炖1小时
5、最后按个人口味加入冰糖
山药排骨银耳
1、材料清水750ml排骨300g山药200g银耳6g包装1包调味盐适量
2、将山药去皮切段，排骨焯水备用
3、将焯水后的排骨放入清水中，大火煮开后转中火
4、将山药与银耳放入后，中火煮15~20分钟
5、最后加入适量调味盐
柚子葡萄银耳
1、材料清水350ml剥碎的柚子果肉20g葡萄80g银耳3.5g包装1包冰糖适量
2、将葡萄对半切开备用
3、在锅中加入清水
4、放入银耳，中火煮20分钟
5、煮至15分时加入葡萄和柚子肉
6、最后加入冰糖
小吊梨汤银耳
1、材料清水700ml雪梨一个枸杞5g话梅2颗6g的银耳1包盐2克冰糖适量
2、首先将雪梨削皮，削下的梨皮备用
3、将雪梨切块
4、在锅中倒入700ml清水
5、开火后，放入切好的梨块，再加入梨皮
6、倒入银耳
7、放入枸杞，话梅，盐
8、大火煮开，转中火煮20分钟
9、最后加入冰糖，捞出梨皮
汤圆银耳
1、材料清水750ml任意口味的汤圆6粒6g的银耳1包冰糖适量
2、锅中倒入1包银耳，加入清水
3、大火煮开时将汤圆放入
4、轻轻搅拌防止汤圆粘锅
5、最后放入冰糖
南瓜银耳
1、材料清水750ml南瓜200g6g的银耳1包冰糖适量
2、先将南瓜蒸熟备用
3、锅中倒入清水
4、放入银耳，大火煮开转中火
5、放入蒸好的南瓜
6、最后加入适量冰糖就完成啦
