需要提前准备好的材料腻戴怯猡包括:面粉 300g、猪肉 200g、水 适量、细香葱 适量、香菇 适量、精盐 适量、白糖 适量、淀粉 适量、酵母 适量、姜 适量、鸡汁 适量、五厌蜴颊爰香粉 适量、油 适量、香油 适量、生抽 适量。
1、第一步面粉,酵母,水放一起揉成面团,发醒半小时。
2、然后使用菜刀把葱,姜切好。
3、香菇泡发好切粒,放一旁备用。
4、肉剁碎,放入准备好的盐、生油、香油、生抽、白糖、五香粉、淀粉,拌匀。
5、放入鸡汁,拌匀。
6、放入葱,姜,香菇,拌匀。
7、发醒的面团分成小份,按扁。
8、包入馅料,包成包子。
9、放蒸屉蒸20分钟。
10、取出,完成。