薰衣草是香的。
薰衣草在植物学分类上属于唇形科薰衣草属植物，约28种，为一年生或多年生草本或灌木，我国仅栽培2种。薰衣草的花期一般为6月至8月。薰衣草是一种重要香料经济植物,植株四季常青且带有芳香气味，花通常呈紫色、蓝色、粉红、白色等颜色，具有很高的观赏价值，是布置花坛、花被、营造花海等园林景观的植物材料，同时还兼具良好的药用、保健、化工等实用价值。
薰衣草耐寒、耐旱、喜光、怕涝。为长日照植物，以全年日照时数在2000h以上为宜。对土壤要求不严，石砾土、微酸性土、偏碱性土均能生长。宜选择地势高燥、排水良好、冬季比较温暖湿润、夏季比较凉爽干燥的地区栽培。种子适宜的发芽温度为20℃~23℃，在平均气温为11℃开始萌动，14℃时返青生长，19℃左右现蕾，25℃左右为盛花期，种子成熟期的适宜温度为22.5℃。
薰衣草性喜阳光充足、气候凉爽的环境及排水良好的沙壤土，原产于欧洲南部地中海沿岸及阿尔卑斯山南麓国家或地区，现主产于法国、英国、中国、西班牙等地区；其中真薰衣草主产于英国、法国、澳大利亚、中国及保加利亚等地区；杂薰衣草主产于法国、意大利、澳大利亚和摩洛哥等地区；穗薰衣草挥发油主要生产于欧洲的西南和中南地区，如西班牙的南部。
我国轻工业部联合中国科学院植物研究所早在20世纪中期开始从从法国、前苏联及保加利亚等地引种薰衣草，分别在北京、上海、新疆、云南、河南等地区栽培试验，其中新疆伊犁以其得天独厚的地理自然条件及历史因素成功引种栽培，并能够产出较高产量及品质的精油，伊犁现是我国的薰衣草之都，是目前国内薰衣草最大产区。
据资料报道，在北京、昆明、上海、广州、杭州、武汉、南京、成都、台湾等地有近31个省(市)自治区都在引种薰衣草，薰衣草在中国南方地区的种植面积正在空前的扩大。
