如果是正常很细的小毛衣庾骈需毛,那么是桑葚本身果肉就有的,但是如果是明显的白色毛毛,那么说明桑葚已经不太新鲜了,因为天气和台仵瑕噤存贮的原因,桑葚可能已经变质了。
桑葚上市的时候,天气都是比较炎热的,因为高温的情况下,桑葚一般就能保存七八个小时,超过这个时间就会发酵变质,而且变质后的桑葚吃起来会有酒味。除了变质的原因外,还有商家为了让桑葚可以保存得更久,所以会泡福尔马林,泡过之后的就很可能会长白毛,所以大家在买桑葚的时候一定要注意。
注意事项
1、因为桑葚是偏凉性的,所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃,否则太寒。
2、熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。
3、桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
4、少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
以上内容参考人民网-桑葚营养价值高 食用有禁忌
以上内容参考百度百科-桑葚