1、将豇豆洗净切成段,将土豆刮去皮,洗净,切成土豆条备用。
2、蒜泥备用
3、锅中放油,可以多放点,放入土豆条翻炒,炒干了放一碗水,继续翻炒土豆断生煮熟。
4、土豆条变软,汤汁吸干,继续放入豇豆翻炒。
5、放入豇豆翻炒,
6、炒至豇豆有些变软,放入十三香、生抽翻炒均匀。
7、待炒至豇豆和土豆都变软,菜就熟了,可以用锅铲吨易坌荐切一下,土豆和豇豆都能切断,就是熟了。如果没熟,可以加一点点水,炖煮1分钟,很快就熟了。
8、最后放入耗油,盐和蒜末,翻炒均匀出锅。
9、大功告成
时间:2024-10-12 01:14:12
1、将豇豆洗净切成段,将土豆刮去皮,洗净,切成土豆条备用。
2、蒜泥备用
3、锅中放油,可以多放点,放入土豆条翻炒,炒干了放一碗水,继续翻炒土豆断生煮熟。
4、土豆条变软,汤汁吸干,继续放入豇豆翻炒。
5、放入豇豆翻炒,
6、炒至豇豆有些变软,放入十三香、生抽翻炒均匀。
7、待炒至豇豆和土豆都变软,菜就熟了,可以用锅铲吨易坌荐切一下,土豆和豇豆都能切断,就是熟了。如果没熟,可以加一点点水,炖煮1分钟,很快就熟了。
8、最后放入耗油,盐和蒜末,翻炒均匀出锅。
9、大功告成