时间:2024-11-02 23:17:54
1、金针菇洗净切片。
2、把鸡蛋打到碗里搅拌均匀。
3、准备玉米淀粉。
4、把金针菇浸在蛋液里。
5、蘸玉米淀粉。
6、两面都裹满淀粉。
7、把油加热,煎至金黄色。
8、捞出控油装盘。
9、撒上椒盐即可。