如何做出好吃的虎皮茶叶蛋

 时间:2024-10-20 17:44:33

1、鸡蛋洗干净表面,冷水下锅(根据锅的大小可以调整鸡蛋的数量)

如何做出好吃的虎皮茶叶蛋

2、水开后,煮三分钟,捞出鸡蛋,敲碎蛋壳

如何做出好吃的虎皮茶叶蛋

3、锅中放入八角、丁香、盐、白糖、茶叶、酱油,加清水

如何做出好吃的虎皮茶叶蛋

4、然后放入鸡蛋,清水以没过鸡蛋为好

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5、大火将水煮开,大火煮十分钟,然后转小火煮半小时

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6、关火后焖两个小时,就会入味了

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