母乳的营养成分与婴儿的生理需要

 时间:2024-10-15 06:09:12

  人们常说“我们是吃母亲的奶长大的”,以此映照母子情深。母乳是多么可贵的礼物,饱含着母亲那么多的浙劐碚枯爱,无私地送给自己的宝贝。母乳喂养是自然规律,自然的总是最好的。母乳喂养的好处很多,亲

  母乳的营养成分与婴儿的生理需要

  随着科学技术的进步,人们研制出许许多多能够给自己的生活带来方便的东西,婴儿奶粉就是其中之一。为了研制出可以与母乳相媲美的奶粉.人们进行了坚持不懈的努力,婴儿奶粉的成分越来越接近母乳,这也是努力的结果。但是在研究过程中,通过对母乳成分的分析,人们不得不承认,“母乳的完美是奶粉所不能及的,是造物者的天工杰作”,这种精妙绝伦的哺育后代的自然智慧,不是通过模仿就能做到的。

  母乳中的营养成分与婴儿的生理需要相吻合

  哺乳动物的种类不同,其幼仔出生时的状态与出生后的发育状况也是不同的。就拿平均体重的增加状况来说吧,人类的婴儿大约要用三个月的时间才能使体重达到出生时的两倍,而小牛犊只需要人类的一半时间一一个半月。就运动能力来说,小牛犊出生以后可以马上站起来,可是人类的婴儿还只能是挥挥小手踢踢小脚。

  发育的差异也体现在母乳的不同成分上,人类母乳的成分充分照顾了未完全发育的婴儿。

  您大概听说过软凝乳这个词吧,就是指母乳中蛋白质的消化过程,母乳中的蛋白质多为乳蛋白素(白蛋白),在胃中遇酸凝固,形成凝乳。母乳的凝块小而软,所以容易被消化吸收。

  牛奶与母乳不同,其所含的蛋白质以酪蛋白原为主,遇酸也凝固形成凝乳,但这种凝乳黏而硬,需消耗大量能量才能被消化,这对于稚嫩的人类婴儿来说是一种负担。虽然母乳中的蛋白质含量只有牛奶的三分之一,但是母乳的蛋白质容易被消化吸收,所以婴儿可以充分地吸收到身体所需的蛋白质。

  人们为了弥补婴儿奶粉的这一不足,也在尝试着使用牛奶的软凝乳化。

  婴儿虽然运动能力较差,但是他具备其他动物所不具备的能力。他有高度发达的大脑皮质,在出生后的一年里,就会微笑、生气、识别生人,并且开始和母亲学说话。也就是说在出生后的第一年里,婴儿的智力发育速度远远超过身体机能的发育。

  与人类这种特有的发育过程相适应,母乳中促进肌肉与身体发育的蛋白质较少,但含有大量的乳糖。乳糖为大脑发育提供能量,并且富含有助于大脑发育的牛磺酸。牛奶中牛磺酸的含量还不到母乳的一半。

  婴儿出生后7个月,虽然还不能一个人站立,但是表情巳经很丰富,并且能够和母亲说话。

  父母最希望的就是养育一个健康可爱的孩子,母乳喂养不仅能让婴儿身体健康,而且有利于婴儿的心理发育。

  初乳含有的名为乳铁传递蛋白的蛋白质对大肠杆菌有很强的抵抗力,可以溶解细菌细胞壁的溶解酶,在初乳中的含量也比成乳高。另外,初乳中还有很多巨噬细胞、淋巴细胞等,它们能清除侵入体内的细菌和异物。

  子宫是一个无菌的环境,初乳含有的丰富抗体能够使刚刚脱离子宫的婴儿免受外界细菌的侵害。分泌型免疫球蛋白八和其他抗体并不只是包含在初乳中,成乳中也有,只是浓度较初乳低,但是就一天的摄入量来说,由于哺乳量的增加,婴儿一天所摄入的抗体与吃初乳时并无很大差别。

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