1、将包子皮原料混合,揉成团
2、发酵至2倍大
3、猪肉和泡发后的笋干分别搅碎,加入所有配料搅拌均匀
4、发酵好的面团分成小剂子,擀成圆片,撒粉防粘
5、包入馅料,摆入蒸笼,静置20分钟
6、放入蒸锅,蒸20分钟,关火,两分钟后开盖,取出享用
时间:2024-10-20 19:47:43
1、将包子皮原料混合,揉成团
2、发酵至2倍大
3、猪肉和泡发后的笋干分别搅碎,加入所有配料搅拌均匀
4、发酵好的面团分成小剂子,擀成圆片,撒粉防粘
5、包入馅料,摆入蒸笼,静置20分钟
6、放入蒸锅,蒸20分钟,关火,两分钟后开盖,取出享用