西红柿炒蛋怎么做好看又好吃

 时间:2024-10-11 22:17:18

1、准备食材。1个西红柿和2个鸡蛋。

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2、西红柿切成小块。

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3、锅烧热,倒入适量油,油热后,打入两个鸡蛋。

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4、鸡蛋翻炒至九分熟时,盛入盘中。

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5、锅中倒油,倒入适量大蒜爆香。

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6、倒入切好的西红柿翻炒,加入适量盐。(这时候加入的盐的分量,还要考虑鸡蛋的分量。)

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7、西红柿七八分熟时,倒入之前炒至九分熟的鸡蛋,进行翻炒。

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8、炒至均匀后,关火,装盘。

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