1、把除芝麻、核桃外的所有材料丢进面包机搅拌15分钟
2、再走一个搅拌程序,在倒数五分钟时放入芝麻和核桃仁,搅拌均匀
3、发酵一小时左右,直到面团发至2倍大,取出排气,揉圆,松弛15分钟
4、面团切三份,揉圆,擀成长条,卷起
5、卷两圈半左右
6、卷好的面团放进吐司模,在温暖湿润处进行二次发酵,发至八分满
7、烤箱180度,烤35分钟,待上色完成,盖上锡纸,烤完后马上出模放凉
8、可拉丝的黑芝麻核桃吐司完工
9、灰常柔软好次
时间:2024-10-12 15:51:22
1、把除芝麻、核桃外的所有材料丢进面包机搅拌15分钟
2、再走一个搅拌程序,在倒数五分钟时放入芝麻和核桃仁,搅拌均匀
3、发酵一小时左右,直到面团发至2倍大,取出排气,揉圆,松弛15分钟
4、面团切三份,揉圆,擀成长条,卷起
5、卷两圈半左右
6、卷好的面团放进吐司模,在温暖湿润处进行二次发酵,发至八分满
7、烤箱180度,烤35分钟,待上色完成,盖上锡纸,烤完后马上出模放凉
8、可拉丝的黑芝麻核桃吐司完工
9、灰常柔软好次