1、消除酸反流生姜可以减少酸反流，其活性物质用于酸回流药物。每天食用生姜，无论是在特殊的茶中还是在食物中，都可以消除酸反流。
2、减少全身炎症患有关节炎等慢性炎症的人可以从吃生姜中获得很多缓解。同样，姜会对各种伤害后的愈合起到促进作用。
3、可能减少癌症风险研究表明，生姜可以杀死卵巢癌细胞。还发现生姜可以预防结肠和肠道炎症，这是这些身体部位癌症的危险因素。观察正在进行的生姜和癌症研究的结果！
4、改善消化生姜不只是平息酸反流，减少肠道炎症。它还可以缓解恶心。部分原因是生姜是一种天然抗生素，能够清除引起胃部不适的有害细菌。生姜也有助于刺激唾液，唾液是消化过程中不可或缺的一部分。
5、缓解并避免头痛生姜的抗炎特性也有助于治疗人类最常见头痛。许多非处方头痛药，实际上只是消炎药而不是实际的止痛药。生姜是达到同样目的的自然方式，但没有化学配方的副作用。每天吃生姜有可能阻止你一起头痛，甚至偏头痛。
6、减肥众所周知，姜可以保持新陈代谢，这很重要，因为强化节食往往会减慢它的速度。一旦你的新陈代谢减慢，一旦你停止节食，你可能会恢复你失去的所有体重。每日生姜剂量可以帮助预防这个问题。
7、减少肌肉酸痛另一种常见的疼痛是肌肉酸痛，通常由运动引起。姜也可以在这里提供帮助。但是，它虽然不会立即缓解肌肉疼痛。但每天服用的姜可以降低肌肉疼痛的程度，缩短肌肉疼痛时愈合的持续时间。
