1、准备好干辣椒5稍僚敉视个并切小段，豆角洗净，去除两头并切一盘的量(注：我这里直接用的冻豆角一袋，解冻不解冻都可以直接使用)，还有猪肉切片，大葱切成葱花。如下图所示。
2、锅中倒入适量食用油，开大火烧热后加入干辣椒爆香之后，迅速放入切好的豆角。如下图所示。
3、一锂淅铄旰直翻炒两分钟之后改中火继续翻炒，直到完全炒熟后，关火并盛出装盘。（一定要一直翻炒，不然容易糊锅）如下图所示。注意：豆角一定要完全炒熟！！！
4、锅不需要清洗，往里加如少量油，开中火烧热后放入切好的猪肉翻炒。如下图所示。
5、猪肉炒熟之后，倒入炒好的豆角继续翻炒。如下图所示。
6、翻炒均匀后，改小火，放入葱花，盐，酱油，料酒和花椒粉。如下图所示。
7、把所有辅料和菜充分翻炒均匀。如下图所示。
8、去一双筷子，尝过咸淡后，如果味道正好就可以熄火，然后出国装盘了。如下图所示。
