1、把主配方中所有材料按照先液体再粉末的顺序放入面包桶内，模袈咐漩酵母放最上面，软化的黄油放一侧。启动面包机和面功能，时间设定28分钟
2、面团揉到光滑状态
3、选择发酵程序，时间设定30分钟，面团发酵到2倍大
4、将发酵好的面团取出放揉面垫上，排气后滚圆静置15分钟
5、将松弛好的面团再次滚圆，放入小熊面包模具里
6、把小熊模具放进面包机内，启动面包机的发酵功能
7、面团发酵到小熊模具的9分满，我用的面包机在发酵时温度比较好，30分钟就发好了盖上盖子，启动面包机的烘烤功能，时间设定40分钟（烘烤前在小熊模具上压一个琛鸵飧淖耐高温的重物，避免在烘烤过程中面团将模具的盖子顶开）面包烤好后拿出来脱模，冷却（取模具的时候要小心，避免碰到发热管烫伤皮肤）在面包冷却的时候准备画小熊五官的材料，我用的沙拉酱，葡萄干，火腿肠，大家可以根据自己的喜好选择合适的材料面包切称均匀的面包片用沙拉酱画小熊的耳朵，眼睛，鼻子，葡萄干点缀鼻子，眼睛，火腿肠切圆片装饰小熊粉色的脸颊，呆萌的小熊就做好了
