1、首先准备老母鸡一只,洗净切块。
2、第二步,生姜洗净切片,热锅放少许油,下生姜煸炒出香味。
3、第三步,加入鸡肉一起爆炒。
4、第四步,把鸡肉多余的油炒出来,煸炒至表皮微黄,加入盐、生抽、耗油、胡椒粉继续炒一分钟。然后颡钶嗒踢沿锅四周倒入40克米酒,大火翻炒出香味。然后关火。
5、第五步,把党参、当归、枸杞、黄芪、板栗、虫草花等洗净。
6、第六步,把鸡肉倒入高压锅,再把配料一起加入,按照个人喜好加水,一般没过鸡肉就好了。最后按下佻亘杂鲁炖鸡肉的按键,模式选择浓郁。就可以坐等美味的鸡汤啦!
7、第七步,盛出鸡汤给你最爱的人,享受他们的赞美吧!我要吃美味的鸡汤面啦!如果您觉得不错,记得给点个赞哦!